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みかんジャム

拡大 ( Size : 110 kb )
 
原産地 : 広島県
価格 : 590円(税込)
ショップポイント : 5
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農家が造ったジャム
外皮の入ってない、みかん(温州みかん)ジャムって見たことありますか??? オレンジママレード(外皮入り)等はどこにもあるんですが、外皮のないジャムは農園だけのオリジナルです。 栄養面から、みかんの内袋・白い綿状はちゃんと食べ易くジャムにしてます。

お子様に大人気のみかんジャム、おひとついかがですか?

『召し上がり方』
  • ヨーグルト、アイスクリーム等のフルーツソース、カナッペのトッピングに。
  • あるいは手作りケーキにサンドして・・・。
  • もちろんパンにも最適です。
『 みかんとは』
日本的なお茶の間をつくるには、こたつにテレビ、そしてみかんの3点セットが欠かせません。また、みかんの皮袋まで食べるか食べないかで家族を二分する大ゲンカをしてしまった、なんて苦い経験もがおありの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
こうしたこともよくよく考えれば、それほどみかんは私たちの生活に溶け込んだ果物だということでしょう。
しかし、皮袋を食べるか否かのこの論争、栄養面から見てみると皮まで食べるほうに分があるようです。たとえば、血管壁を丈夫にしたり、ビタミンCの吸収を助ける働きのあるビタミンPは白い綿状の甘皮部分に多く含まれます。
また外皮には実よりも3倍のビタミンCやコレステロールを取り除くテレピン油も含まれているそうです。
実を食べ終われば、無頓着に外皮を捨ててしまいがちですが、みかん風呂に利用したり天日干しにしたあと、ミキサーで粉末にし、唐辛子に混ぜるなどの一工夫をして、みかんの栄養分を余さず取り込みたいものですね。
そうすれば、風邪もひかず、医者いらずの冬を過ごせること間違いなし?!です。
内容量 160g
原材料 みかん(原産地・広島県)、晩柑、砂糖、蜂蜜、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料
●ゲル化剤は柑橘から抽出した天然物を使用しております。
サイズ 58mm×53mm×88mm
保存方法 常温保存(開封後:要冷蔵で10日位)
賞味期限 製造後1年
 
 
 
 
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